Select Page

Ciao Bruno

 

Ciao Bruno mobiel atelier.

Mijn multifunctionele werkplek. Overal inzetbaar.
Geef mij maar ruimte in het dorp.
Interactief met kinderen, volwassenen en ouderen
dan ben ik in mijn element.
Ik ben een “Franse Amsterdammer”.
Naast kok ben ik muzikant, beeldend kunstenaar,
acteur en circusartiest.
Ciao Bruno is een bijzondere cocktail
van al mijn kwaliteiten.

Bruno is een ontzettend creatieve docent! Hij is technisch handig en zit vol ideeën. Hij weet de kinderen te enthousiasmeren en leert ze dingen ontdekken en zelf te maken. Of kapot te maken. Want ook daar leer je veel van. Van oude dingen maken ze dan weer iets nieuws.
Ciao Bruno is een prettige partner om mee samen te werken! Hij denkt na over de inhoud van zijn lessen, geeft er structuur aan en zorgt voor een positieve sfeer in de groep

Geertje de Man

PPO/wijkcoördinator, St. Wijsneus.

Mobiel atelier.

CiaoBruno is naast een foodcar ook een mobiel atelier.
Het mobiel atelier CiaoBruno van Bruno Edsme is over al inzetbaar. Een oude brandweerwagen flexibel ingericht.
Het mobiele atelier komt naar jou toe in buurten op scholen, festivals en feesten.
Divers beeldende kunstvormen voor jong en oud, o.a.techniek, schilderen,koken,tekenen,kleien, repair,muziek en heel veel meer. Meer mobiel atelier.

100 talen van kinderen.

Ik ben Bruno Edsme en jarenlang heb ik gewerkt met de SPOREN pedagogiek in de kinderopvang (Amsterdam/Jordaan de Platanen).
Sinds januari 2018 werk ik als zelfstandig atelierista (kunstzinnig begeleider) en ga ik met mijn eigen mobiele atelier, een oude brandweerwagen op padLees meer

Als je in Amsterdam Noord Ciao Bruno hoort dan weten de kinderen en ouders dat er een –rode brandweerwagen- omgebouwd tot mobiel kook- en knutselatelier aankomt. Achter het stuur zit Bruno, een gepassioneerd persoon die uitstapt met een glimlach en voor de jeugd zijn brandweerauto omtovert voor de activiteit die op dat moment staat gepland.

Stichting SPIN werkt al een paar jaar samen met Bruno en met name de afgelopen twee jaar in de Banne, deze samenwerking is door de jaren alleen maar versterkt. Zo werken gezamenlijk met Bruno en andere organisaties aan een Positieve Pedagogische Omgeving en zijn we nog beter in staat om de buurt leuker te maken voor ouders en kinderen en met hen in gesprek te gaan.

Bruno ondersteunt de speeltuinleiders van SPIN bij Vrolijke fietsclub op speeltuin de Zeeslag in de Banne, bij de bouwspeelplaats op speeltuin Nieuwendam en bij de Nationale Buitenspeeldag in de Banne. Daarnaast werkt SPIN veel met Bruno samen bij allerlei “losse activiteiten”.

Margreet Helleman.

Teamleider Noord West. , Stichting Spin.

“Ciao Bruno” Tips & Nieuws

Creatief of niet creatief? Dat is niet de vraag.

Tip van CIAOBRUNO!
Iedereen kan creatief zijn…. 

Circus of life. Theatergroep de Eenhoorn.

Super trots op een voor mij gehele nieuwe ervaring.
Samen mogen werken met de kanjers van theatergroep de Eenhoorn
Ciao Bruno

Bruno kan zijn enthousiasme goed op de kinderen overbrengen. Hij zorgt voor een positieve sfeer in de groep en zorgt ervoor dat iedereen zich gezien voelt.

Hij is heel flexibel en kan zijn lessen makkelijk aanpassen aan de interesse van de kinderen.

Joke Hilverda

Talentmakelaar , Dynamo

De kinderen van de Nautilus Oost hebben genoten van je lessen.

Je techniek lessen waren heel divers van timmeren, apparaten uit elkaar halen tot kookles.

Je bent een zeer enthousiaste docent en je kan de kinderen goed inspireren.

We hebben van je genoten en hopen dat je volgend schooljaar weer bij ons school komt.

Dorine Schilder.

De Nautilus Oost

Koken ontmoette Bruno

Eten is niet alleen maar een levensbehoefte, maar
samen koken en eten is een sociale belevenis. Lees meer.

Food truck & Crêperie de Paris.

Uit de foodcar van CiaoBruno rollen de lekkerste gerechten.
Franse crêpes, vegetarische en mediterrane gerechten. Lees meer 

Bijtanken op “De Gele Pomp” Zaterdag 21 april 2018

Bonjour! Edition Français! Met de Franse buurtkok Chef Bruno!
Je kent me misschien van mijn mobiele atelier en/of mijn mobiele crêpe kraam Ciao Bruno. Magnifique!

De kinderen op Het Fort hebben genoten van de kooklessen van chef-kok Bruno. Vier donderdagmiddagen maakten ze onder zijn leiding lekkere en gezonde maaltijden. Ze leerden over de ingrediënten, leerden goed te proeven en hoe je het recept volgt om tot een mooi en smakelijk resultaat te komen. Bruno heeft liefde voor goed eten maar ook voor kinderen. Dat merkte je aan de manier waarop hij leiding gaf aan de groep als geheel, maar ook in zijn individuele benadering. Hij heeft oog voor kinderen en weet wat ze nodig hebben. Dat hij veel pedagogische ervaring heeft merkten we direct. Het was prettig samenwerken met hem. Hij snapte de doelen die wij op Het Fort nastreven met de kinderen. Hier sloot zijn aanpak naadloos op aan. Want samen koken is zoveel meer dan wat ingrediënten in een pan gooien. De kinderen leerden onder andere over doorzettingsvermogen, samenwerken en je flexibel opstellen. De afsluiting waarbij de kinderen kookten voor alle ouders was een heel groot succes. De opkomst was hoog en de dankbaarheid van de gasten in ons Fort-restaurant was groot. Zonder Bruno zou dit nooit mogelijk geweest zijn. We kijken uit naar een nieuw project waarin we met hem kunnen samenwerken!

Ramon Muller – projectcoördinator

projectcoördinator , Het Fort

Zomer atelier Italië.

Het Zomeratelier van CiaoBruno en Volg de Rode Schoentjes organiseert
in de zomermaanden diverse cursussen, workshops en excursies
rondom het meer van Bolsena in Italie. lees meer

Vegetarische kookvakantie Italië!

Ontdek proef en beleef de Italiaanse keuken tijdens onze vegetarische kookvakantie.
Wij, Bruno Edsme van “CiaoBruno” en Mariët Bloemendal van “Volg de rode schoentjes” delen graag met jou Bruno zijn kookgeheimen.
Volg de rode schoentjes voor verdere informatie:

Visueel communiceren

Leuker en effectief communiceren. Bruno Edsme maakt jouw idee, visie of strategie visueel inzichtelijk met pakkende beelden, tekeningen.

Muziek-instrumenten maken.
Muziek-instrumenten maken.

Lekker bezig in mijn eigen atelier. Muziekinstrumenten creëren op zoek naar vormen en klanken.
Op onorthodoxe wijze maak ik van oude instrumenten en recycling materiaal, nieuwe creaties. Met heel veel humor en plezier ben ik bezig mijn eigen akoestisch en visueel orkest te creëren. De eerste instrumenten zijn af en er volgen er meer. Mijn instrumenten.

Muziek maken.
This error message is only visible to WordPress admins

Error: No connected account.

Please go to the Instagram Feed settings page to connect an account.